Sağlıklı Yaşam

Hayat Detoksu

‘’Mekan Enerjilerini İyileştirmek ‘’ adını verdiğim yeni çalışma kitabı daha rahat değerlendirmeniz için bu programı sizinle paylaşıyorum. Bu yılın başında aynı programı sadece e-bülten üyelerimle paylaşmıştım. Konuyla ilgili videolar Youtube kanalımda – Sadeleşmek Oynatma Listesi – olarak var. Kitabın içinde daha detaylı anlattığım içeriğin bir kısmını burada seninle paylaşıyorum. Uyguladığın program hayatına güzellikleri ve ferahlamayı kolaylıkla getirsin.  Sadelik Saadet Getirir…

Beslenmenin Temelleri 4- Pişirme Yöntemleri

PİŞİRME YÖNTEMLERİ Besinleri pişirme sırasında kullanacağımız ısı ve pişirme yöntemleri de gıdanın cinsine göre değişir. Buharda Pişirme; özellikle sebzelerin diriliğini muhafaza edip, aynı zamanda içindeki vitamin ve mineralleri korumak için doğru bir yöntemdir. Buradaki sihirli ısı 40 C dereceyi aşmamaktır. Suda Pişirme; Haşlama olarak da tanımlanan suda pişirme yönteminde uzun süre kaynatılarak besinlerin içindeki protein, vitamin ve minerallerin suya geçişi…

Beslenmenin Temelleri 3 – Saklama Koşulları

GIDALARIN SAKLAMA KOŞULLARI SAKLAMA KOŞULLARI Bir gıdayı saklamanın önemi şuradan gelmektedir. Besin maddesi oluşurken hücrelerine çektiği gün ışını ( taze enerjiyi) koruyabilmek ve içerisinde mikroorganizma üremesini engellemektir. Gıda meydana gelen görsel ve kokusal değişimler gıdanın doğru şekilde korunmadığının habercisidir. Buzdolabı Buzdolabının içi deterjanla değil, beyaz sirke veya karbonatlı su ile temizlemek hem hijyen açısından hem de yiyeceklerin kimyasal temasından uzak…

Beslenmenin Temelleri 2 / Pişirme Ekipmanları

BESLENMENİN TEMELLERİ 2 PİŞİRME EKİPMANLARI Şu ana kadar bir gıdanın tohumdan, yetiştiği toprak ve etkilendiği ortamla beraber elimize ulaşana kadar sağlığımıza ne kadar etki edebileceğini gördük. Şimdi bütün bu kurallara uyup, soframıza en güzel ve sağlıklı besinlerden bir yemek yapmak için bütün şartları oluşturduk, diyebilir miyiz? Tabi ki hayır! Pişirme ve saklama kaplarıyla başlayabiliriz. Tıpkı acemi bir sürücünün eline bir…

Yemek Dediğin Akıldır

“Yemek dediğin akıldır” diyor Mevlana. Ne yiyorsak oyuz. Kimi gıdalar diriltir, kimileri öldürür. Çağımızın Beslenme Alışkanlıkları Yüz yılımızda büyük şehirlerde yaşayan sayısı artıyor ve bunun yarattığı sıkışıklık, zamanı kendimizden çok dışarıya kullanmamıza neden oluyor. Yolda, işte, alışverişte ve oyalanarak geçirdiğimiz zaman, kendimize ayırdığımızın önüne geçiyor. Çoğumuzun yakındığı zamansızlığın açılımı, zamanı doğru kullanamamak, yani önceliklerini belirleyememektir. Tabi bu kadar koşuşturmanın içinde…

Detoks Hazırlığım

DETOKS HAZIRLIĞIM Detoks ya da beslenme önerilerim sağlıklı beslenme için uyguladığım kendi deneyimlerimin aktarımıdır. Bir hastalığın tedavisi için uygun değildir. Herhangi bir kronik rahatsızlığı olanların hekimlerine danışarak beslenmelerinde değişiklik yapmalarını tavsiye ederim. İlkbaharda bedendeki birikmiş toksin atıklarından özgürleşirken, aynı zamanda karaciğerin kendi detoks sisteminin sağlıklı çalışmasına destek olacak beslenme alışkanlıklarına geçiş yapabiliriz. 21 gün boyunca aynı saatlerde belli davranışları tekrar…

Karaciğer Detoks Sistemi

Doğaya bıraktığımız atıkların sayılarını duydukça mevcut şartlarda sağlığımızı iyi koruduğumuzu düşünüyorum. Her yıl bedenimize bir kredi kartı büyüklüğünde plastik girdiğini duyduğumda yakında kendiliğinden robota dönüşeceğimiz geldi aklıma. Deterjanlar, beyazlatılmış ilaçlar, katkı maddeleriyle dolu gıdalar, toprağa gömülenler, havaya karışanlar ve en önemlisi suyumuzdaki ağır metaller ile yaşamaya devam etme gayretindeyiz. Toksik maddelere maruz kalmak sağlığınız için ciddi bir risk oluşturabilir. Bu…

İlişkilere Ya da Yemeğe Bağımlılık

Birine ya da bir şeye bağımlı olmak beynimizin bir oyunudur. Bir dilim çikolatalı pastaya hayır demek geri ya da bir tane tattığınız cipsin paketini elinizden bırakamamanızın sebebi nedir?  Dopamin. Cevap bedeninizdeki dopamin seviyesiyle ilgilidir. Yeterli dopamin olmadığında yiyeceklerle mutlu olmak isteyebilirsiniz. Dopamin seviyesi yüksek olduğunda ise bağımlı olabilirsiniz. Dopamin seviyesini neler artırır? Şeker ve yağ desem, konu bir daha netleşir…

İlkbaharda Arınma

Bu yazı bir hastalığı iyileştirmek için değil, yaşam biçimi olarak uyguladığım deneyimlerimi paylaşımımdır. Herhangi bir rahatsızlığı olanların doktorlarının tavsiyeleriyle hareket etmelerini öneririm. Bu yazımın içeriğindeki bazı konuları Instagram ve Youtube canlı yayınlarımla ele almaya devam edeceğim. Kış aylarında hareketsiz kalan bedenimizde biriken toksin yüklerinden arınmak için en güzel yollardan birisi tempolu yürüyüşler, fiziksel aktiviteler, yoga ve esnemeye yönelik yöntemleri uygulayarak…

Canlan ve Tazelen

Baharın gelişiyle birlikte doğada yenilenme ve tazelenme enerjisi artar. Doğayla uyumlu yaşayanlar için bu dönemde bedeni arındırmak, tazelenmek ve canlanmanın sağlıklı yoludur. İlkbahar element sistemine ağaç, sonrasında gelen yaz mevsimiyse ateş elementidir. Ağaç elementi yeni doğmuş bir bebek gibidir, büyümek için efora ve doğru şekilde desteklenmeye ihtiyaç duyar. Bedende sinir sistemi, karaciğer, safra kesesi ve gözlerle ilgilidir. Duyguda ilerlemek, hedeflerini…

Alışveriş Sepeti (0)

Sepet