Baharın gelişiyle birlikte doğada yenilenme ve tazelenme enerjisi artar. Doğayla uyumlu yaşayanlar için bu dönemde bedeni arındırmak, tazelenmek ve canlanmanın sağlıklı yoludur.
İlkbahar element sistemine ağaç, sonrasında gelen yaz mevsimiyse ateş elementidir.
Ağaç elementi yeni doğmuş bir bebek gibidir, büyümek için efora ve doğru şekilde desteklenmeye ihtiyaç duyar.
Bedende sinir sistemi, karaciğer, safra kesesi ve…
Sağlıklı Yaşam
Sanayi ürünleri her ne kadar beslenmemizi kolaylaştırsa da, aynı zamanda bizi rahatsızlıklarla tanıştırdı. Sanırım önümüzdeki yıllarda sağlıklı kalmak, beslenmekten önemli hale gelecek.
Gıda maddelerinin raf ömrünü uzatmak, tatlarını bağımlılık yapar hale getirmek ve daha fazlasını tüketebilmemiz için fiyatını ucuzlatmak adına kullanılan teknikler; bizleri doğaya yaptıklarımızla aynı sonuca götürüyor.
Denizlerin ağır metallerle ve plastik atıklarla dolması ve adeta…
Beşinci Tat
Japoncada “özünde iştah açıcı” anlamına gelen “umami”; 1909 yılında Imperial Üniversitesi’nde görev yapan kimya profesörü Ikeda tarafından yayınlanan bir makalede beşinci tat olarak tanımlanmıştır. Bu şekilde de kabul görmüştür. Ikeda yaptığı bu araştırmada iki gerçeği ortaya çıkarmıştır.
Japon profesör kendi kültürüne ait geleneksel miso çorbasından yola çıkarak yaptığı bu araştırmanın bugün başımıza ne işler açtığını…
Diyetten uzak bir biçimde, bedeni bir statü sembolü olarak görmeyi bırakarak, onunla barışarak dengede ve formda olmak için birkaç prensibimi paylaşıyorum. Ancak seni sonuca götürecek olan asıl şey kararlı olmandır.
Ne istediğine karar ver. Kararlarını nasıl ve ne kadar uyguladığını fark et. Uygulayamıyorsan bu karalarını yeniden gözden geçir veya bırak, yeni kararlar al. Fakat daima kendine…
SİRKE yapımı için en uygun elma türü şeker oranı yüksek kış elmalarıdır.
Değişik çeşitlerin bir araya getirilerek kullanılması da sirkeye ayrı bir lezzet katar.
Sirke yapımında kaçınılması gereken elma türleriyse ham ve ekşi olanlardır. Sirke yapımında dikkat edilecek en önemli konuysa hijyendir.
Elmalar yıkandıktan sonra, kullanılacak malzeme ve kavanozlar sıcak suyla iyice yıkanmalıdır. Elmalar küçük…
Kahvaltıda portakal suyu sevenlerden misiniz? Ben hiç sevmem , genel olarak meyve suyunu pek sevmem. İyi ki de sevmemişim, yıllarca yediğim onca tatlının yanına bir de meyve suyunu katsaymışım pankreasım iflas edermiş.
Ne var bu meyve sularında? Bir çok beslenme uzmanı bahsediyor, yemekten sonra alınan meyve fermante olduğu için midede asit miktarını arttırıyor ve mayalanma…
Büyük bir marketin içinde her çeşit ürünlerden istediklerini alıp kasaya geliyorsun. En önemli ürünlerin tam kasadan geçecek, bir bakıyorsun barkodları yok. Orada bırakabilirsin ya da gidip üzerinde barkod olanları alabilirsin.
O ürünün üzerindeki barkodun bedendeki karşılığı HORMON.
O ürünlerin üzerinde de
Hissetmek Performans Üretkenlik Bağışıklık sistemi Neşe, dinçlik vb.. Vücut sıvılarının dengesi Vücut ısısının dengesi…
Hormonlar bedenin bazılarımız için gizli, bazılarımız için aleni patronları. Bana göre bedeni büyük bir süpermarket şeklinde düşünürsek, hormonlar ve onları salgılayan bezler barkod ve barkod okuyucu gibidir. Ürünleriniz ne kadar iyi olursa olsun, giriş ve çıkış yapabilmeniz işletmenizin sağlıklı olmasını sağlar.
Benim özellikle bahsetmek istediğim konulardan bir tanesi 40-50 yaş aralığındaki kadın ve erkek hormonal…
Biyolojik bir ürün olan bedenimizin şekline takılıp bazen içeriğinden uzaklaşabiliyoruz. Yaşamın başlangıcı olan bakterilerin çeşitlenip biçimlenerek form almasıyla oluşan zengin dünya düzeni içinde varlığımızın hafızasını yöneten network ağını çok iyi kavramalıyız.
Bilimin son yıllarda üzerinde durduğu bağırsak-beyin ilişkisinden daha ilerisi bakteri-sağlık ilişkisidir. Duygu durumumuzun, beden itirazları olarak değerlendirebileceğimiz alerjilerimizin, beynimizi kullanmamız için gerekli enerji desteğinin…
Sağlıklı olmayı hepimiz istiyoruz. Bu hayatın içinde varlığımızın aracısı bedende formda ve esnek ise hepimiz kendimizi iyi hissederiz. Belki de uyguladığımız bildiğimiz bir kaç prensibi hatırlatalım. 1- Kural bedene eziyet etmeyin Yani ne aç bırakın ne de tıka basa doldurun. Arada sırada hepimiz ölçüyü kaçırırız elbette kaçtığı noktada dengelemek bizim işimiz, ister o gün ister…
