Beş duyumuz içinde hayatımızı en çok etkileyenlerden biridir koku alabilme yeteneğimiz. Bir küçücük nezle bile hayatın tatlarına ara vermemize neden olabilir. Burnunuza gelen bir koku ile yıllar öncesine döndüğünüz ne kadar çok an vardır. Doğumumuzla birlikte başlayan koku hafızasına yüzlerce ya da binlerce koku kayıt edebiliyoruz, diye biliyorduk. Oysa New York‘ta bir üniversitenin konuyla ilgili…